Eru [o’kok]

Description

Le éru est un légume-feuille vert, couramment utilisé dans la cuisine africaine pour préparer des plats traditionnels comme l’éru ou l’o’kok. Ce légume, apprécié pour sa texture unique et son goût légèrement amer, est souvent associé à des ingrédients comme le waterleaf, la viande ou le poisson pour créer des repas riches en saveurs. L’éru est également une excellente source de vitamines et de minéraux, contribuant à des plats à la fois nutritifs et délicieux. Choisissez notre éru de qualité supérieure pour donner à vos recettes une saveur authentique et traditionnelle.